BAKBANANEN maken Bakbananen zijn speciale bananen om te bakken, te frituren of te koken.
Je kan dit recept niet maken met bananen , zoals we ze kennen om te eten als tussendoortje.
Je schilt de bananen en snijdt ze in stukken.
Je verwarmt een pan en voegt er olie aan toe.
Je voegt er de stukken banaan bij en roert de stukken af en toe om.
Wanneer de bananenstukjes goudbruin zijn, kan je ze opeten.
Bakbananen kan je ook bij vlees of vis serveren, met groentjes.
Bakbananen kan je gebruiken als vervanging van aardappelen, frietjes, rijst of pasta.
SMAKELIJK !
_________________________________________________________________
Chocolade-cake.
_________________________________________________________________
Wafeltjes met slagroom
Heel eenvoudig, maar de kleuters vonden het superlekker !
Mini-suikerwafeltjes versieren met een toefje slagroom en suikersnoepjes.
Genieten !
_________________________________________________________________________________
Oliebollen van omie en mamie
Ingrediënten: - 400 g bloem
- 2 eieren
- 30 g gist
- 50 cl melk
- 50 g boter
Werkwijze: - De boter laten smelten in een pan.
- De melk lichtjes opwarmen zodat de gist er makkelijk kan in
opgelost worden.
- De eierdooiers van het eiwit scheiden.
- Het eiwit opkloppen tot sneeuw.
- De bloem wordt bij de gesmolten boter gevoegd, alsook de melk
met de gist en de eierdooiers.
- Het deeg afdekken met een handdoek en laten rijzen.
- Het frituurvet opwarmen tot 180°C.
- Met 2 soeplepels het deeg in het frituurvet scheppen.
- De oliebollen met bloemsuiker opdienen in een puntzak.
_________________________________________________________________________________
Spinnensoep 
Maak van het vruchtvlees van de pompoen, 3 uien, 1 prei, bouillon van kip en een doosje tomatenpuree, een lekkere gebonden soep.
We draaien gehaktballetjes en laten deze koken in water.
Daarna breken we spaghetti-stokjes in 3 delen en steken de stokjes in de gehaktballetjes.
Voeg de gehaktballetjes toe aan de gemixte soep. Zodra de spaghettistokjes gaar zijn, kan je de soep opdienen.
Smakelijk !
Geen opmerkingen:
Een reactie posten