Een héérlijk moment in 't Smeske !

Vandaag beleefden we het hoogtepunt van ons thema én wellicht ook van het hele schooljaar ! We trokken met z'n allen naar de grootouders van Elias. Zij baten restaurant ' 't Smeske ' uit in Tiegem.

We werden hartelijk verwelkomd en konden in de keuken een kijkje nemen én zelfs meehelpen ! Gehaktballetjes maken lijkt wel op spelen met plasticine !

Voor de saus werd er ajuin, prei en selder gebruikt. Ook tomatenpuree mocht in de saus niet ontbreken, alsook verschillende kruiden. We gingen zelfs naar buiten om er wat bieslook te knippen.







Terwijl de gehaktballetjes in het water werden gelegd om te koken, konden wij genieten van een lekker aperitiefje. Amélie zei dat ze dat niet mocht drinken van haar papa en mama! Nadat ik had uitgelegd dat het wel om een kinderaperitiefje ging, knikte ze opgelucht. Het aperitiefje werd geserveerd in een glaasje met een voet, nét zoals bij de 'grote mensen'. We versierden de glasrand door deze in citroensap te draaien en daarna in suiker te zetten. Een aardbei op de rand mocht niet ontbreken... Santé ! We klonken op deze leuke dag !

Daarna werd de tafel gedekt en konden we aan tafel. Mmmm...  







Wat was het plots stil. Niemand praatte, er werd alleen veel gegeten! Af en toe zei iemand: 'Mmm, super lekker !'

Onze dag kon niet meer stuk en zeker niet toen er nog van een dessertje gesproken werd. De ijsjes werden op tafel gezet en zelfs daarvoor hadden de kinderen nog een plaatsje vrij in hun buik !

DANK-DANK-DANK ! Aan de meme en pepe van Elias, omdat ze op mijn vraag zijn ingegaan.
Het was fijn te zien hoe iedereen genoot, hoe gezellig het was met ons allen, hoe alle kinderen al wéten wat van hen verwacht wordt in een restaurant... 
Ik was blij ontroerd...